giovedì 18 ottobre 2012
spaghetti con broccoletti e zucca
gr 360 spaghetti
gr 500 broccoletti
gr 300 zucca
olio
aglio
peperoncino
acciughe
sale
Sbucciate e tagliate a pezzetti la zucca. Mettetela a cuocere in una padella con aglio, olio, peperoncino. Salate. Pulite i broccoletti e cuoceteli in acqua salata bollente insieme agli spaghetti. Scolate al dente e saltate in padella insieme alla zucca.
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