lunedì 17 settembre 2012
roselline di salame con formaggio alle olive
Per 6 finger food:
6 fette di salame
gr 50 formaggio spalmabile alle olive
6 olive verdi denocciolate
Per preparare queste roselline potete usare il salame che più vi piace. Il più indicato é a pasta fine ovvero ungherese o milano. Su la metà di una fetta spalmate il formaggio alle olive fino al bordo. Chiudete ed arrotolate la metà cercando di formare un imbuto. Decorate con un oliva appoggiate la rosellina con il lembo sotto in modo che resti chiuso.
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